Punta Cana volvió a demostrar el peso de su oferta gastronómica con el reconocimiento de seis establecimientos como ganadores de Restaurant Week 2025, cuyos resultados fueron anunciados durante el lanzamiento de la edición 2026 de SDQ Gastronómico.
Los restaurantes de la zona turística fueron seleccionados mediante dos modalidades de evaluación: la votación directa de los comensales y la valoración especializada de la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG).
Por la preferencia de los comensales, resultaron reconocidos:
- La Florecita
- La Casita de Yeya Punta Cana
- Noah Bávaro
Mientras que la Academia Dominicana de Gastronomía distinguió a:
- Punta Espada by Eden Roc
- SBG Punta Cana
- Unagui
Los reconocimientos resaltan la calidad de los platos, el servicio, la creatividad y la experiencia ofrecida al público durante la jornada gastronómica de 2025, que reunió a establecimientos de diferentes destinos del país.
Además de Punta Cana, fueron premiados restaurantes de Santo Domingo y Santiago, tanto por la elección del público como por la evaluación de la academia. Durante el encuentro también se otorgó el Tenedor de la Gastronomía Dominicana 2025 al Restaurante Lina, por sus aportes al sector, y un reconocimiento especial a José Silverio Taveras por su trayectoria.
El anuncio se realizó en la antesala de Restaurant Week 2026, edición que reunirá a más de 200 restaurantes en Punta Cana, Santiago, Santo Domingo, Puerto Plata y Jarabacoa, consolidándose como uno de los principales recorridos gastronómicos de República Dominicana.
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